Saturday, February 18, 2012

AGRITECTURE

近年由美國哥倫比亞大學教授 Dickson Despommier 倡導的垂直農場 vertical Farm 概念受到廣泛認同. 世界各地都有熱心的環保和科技專才, 致力研究居所和農業生產合二為一的城市新模式 Agritechure.


Agritecture 由 Agriculture 和 Architecture 兩字合成, 寓意農業和建築可以融合為一體, 由於人們愈來愈注重碳足印和食物里程對環境構成的影響, 減省食物運輸的比重, 可節省物價成本之餘, 亦可減輕不少生活上的碳足印, 所以居所和農業生產融合成了必然的方向. 英國 Paignton Zoo 的 Vertical Farm 模式成為了往後發展的重要里程碑.


農耕方式融入生活中, 乾淨衛生的農耕方式是首要考慮的因素, 無蟲, 無農藥而品質穩定的水耕就順理成章成為唯一合資格的方案, 國際大城市如倫敦, 紐約, 多倫多, 雪梨以至新加坡都有在商業大廈天台架設溫室, 種植並出售水耕蔬菜的例子, 香港反而是芸芸大城市中一大例外.


而設計前衛的 Agritecture 方案不斷湧現, 雖然現在還處於計劃階段, 相信不久的將來, 這些漂亮的設計, 將會一一實現.








Plantagon 為瑞典城市 Linköping 一座地標式建築物, 剛於2012年開始興建, 預算12-16個月落成, 你喜歡嗎?

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