初試人工光源

自從認識了水耕方法, 多年來都是以戶外形式種植的, 從未考慮過室內方式, 但這次參觀完美食博覽2012之後, 對人工光源的能力有了認識, 所以產生了實戰的衝動.

這次參展中本地和日本的兩間公司, 均不約而同, 示範室內種植的概念. 個人覺得, 如果可以在家中的廚房甚至乎客廳, 種植出可供食用的蔬菜, 不失為一項後現代的意念, 讓生活質素大大改善, 相信一定大受主婦歡迎.

多得Uncle Win 的指導, 從水導場那裡借來了一組LED照明燈和其他設備, 找出廢棄多年的小魚缸, 便製成了一個種植的小模型, 加入水泵, 營養液和定植菜苗後, 每天都按時用LED燈照射, 小心呵護下, 幾星期後, 完全室內的光源環境, 種出了我的第一棵生菜.

這個方法的簡易程度真令我不敢相信, 深深佩服開發者的成就, 複雜的工程一下子變成家庭主婦也可容易掌握的技術, 日後學習水耕的朋友便有福了.

Uncle Win 說, 他們每天都在研究有關降低成本和技術優化的工作, 却是複雜而艱鉅的.

令人慨嘆的是, 身處這個樓價比天高的城市, 室內種菜, 即使有技術突破, 也不容易騰出空間來呢!